しろだし+だし入りみそ+あまだれ 箱入りセット
【しろだし】
内容量:240ml
賞味期限:製造から9ケ月
【あまだれ】
内容量:300g
賞味期限:製造から3ヶ月
【あまだれ】
内容量:240ml
賞味期限:製造から1年
リキッドタイプの3アイテムのセット!
液体タイプで使いやすい「しろだし」と「だし入りみそ」「あまだれ」のセットです。3個入セット専用の箱に入れてお届けします。箱入りなので、キャンプのときの持ち運びも安心。ロゴ入りでギフトにも使えるデザインです。
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【しろだし】
かつお・こんぶ・しいたけのうまみがぎっしり。
他の万能だしと決定的に違うのは、岩魚のしょっつる(魚醤)を使っていること。白だしは、温かいお料理にも冷たいお料理にも自在に使うことができます。季節を問わないので一年中使用できる、万能調味料です。
しろだしおすすめレシピ まるごとたまねぎの和風ポトフ
ざっくり切った野菜とウィンナーで、大人も子どもも喜ぶ和風ポトフ。白だしと黒コショウのシンプルな味付けで、野菜の旨味を引き立たせます。
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【だし入りみそ】
だし入りで使い勝手のよいリキッドタイプの味噌!
具材を煮込んでこれ一本で味付けOK。味噌汁、豚汁など汁物も簡単に!焼き物にも使えます。
だし入りみそおすすめレシピ 肉巻きおにぎり
割り箸にご飯、しそ、豚肉を順に巻きつけるだけ!の簡単焼きおにぎり。焼きながら全体にだし入りみそを塗れば、香ばしく、食べ応え抜群の焼きおにぎりの完成です。
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【あまだれ】
かつおの風味が利いた、旨味と甘味のバランスに優れたたれ。
あまだれは本鰹ぶし、宗田鰹の本枯れぶしをたっぷりと贅沢に使った万能だしです。 麺つゆとしてはもちろん、丼物、煮物などに。和え物やかけ醤油としてもおすすめです。ストレート、または3〜10倍にうすめて様々なお料理に。
あまだれおすすめレシピ 炙り豚角煮
ダッチオーブンに、下ゆでした肉、ゆで卵、生姜を入れ、水で希釈したあまだれを材料が被るぐらい入れます。味が染み込むまで1時間ほど煮込めば完成です。焚き火を囲みながら、ゆったりと煮込み時間を待つのもいいですね。
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