しろだし
¥1,296税込
内容量:240ml
賞味期限:製造から9ケ月
SOUSシリーズに新しい調味料が新登場!
使い勝手のいいリキッドタイプ。
ドバっとかけてワイルドに使おう!
かつお・こんぶ・しいたけのうまみがぎっしり。
他の万能だしと決定的に違うのは、岩魚のしょっつる(魚醤)を使っていること。白だしは、温かいお料理にも冷たいお料理にも自在に使うことができます。季節を問わないので一年中使用できる、万能調味料です。
おすすめレシピ その1 メスティン炊き込みご飯
いつものメスティンご飯の作り方に、焼いた鯛としろだしをプラスするだけで、鯛の旨味が広がる美味しい炊き込みご飯に仕上がります。水は少なめにしておくのがコツです。
おすすめレシピ その2 まるごとたまねぎの和風ポトフ
ざっくり切った野菜とウィンナーで、大人も子どもも喜ぶ和風ポトフ。白だしと黒コショウのシンプルな味付けで、野菜の旨味を引き立たせます。
食材のうまみを引き出す、万能アウトドア調味料「寒こうじ」もご一緒にどうぞ!